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華泰亞臨界萃取是指物料在低沸點(diǎn)、低溫環(huán)境溶劑中的萃取過(guò)程。通過(guò)溶劑的一定時(shí)間浸泡,油脂類物質(zhì)溶入溶劑中,固液分離、混合油蒸發(fā)、脫出溶劑后得到2種產(chǎn)品:油脂類物質(zhì)(包括色素、甾醇、Ve、角鯊烯等有益成分)、低變性固形物(粕)。
棉籽蛋白脫酚設(shè)備是華泰專利產(chǎn)品,主要包括低溫預(yù)處理工藝、棉籽油浸出工藝、棉餅脫酚工藝等。
米糠蛋白含有賴氨酸等必需營(yíng)養(yǎng)成分。華泰糧油機(jī)械的米糠蛋白機(jī)已獲得國(guó)家專利,專利號(hào)為ZL2009 20089515.8。它能有效地從米糠中提取蛋白質(zhì),滿足人們的飲食需求。
大豆分離蛋白(SPI)是一種全價(jià)蛋白食品添加劑,原料為低溫脫溶豆粕。大豆分離蛋白的生產(chǎn)是利用大豆蛋白的溶解度根據(jù)PH值的不同而顯著改變的特性。
大豆?jié)饪s蛋白就是用大豆為生產(chǎn)原料,經(jīng)過(guò)破碎、脫皮、浸提、分離、洗滌、干燥等加工工藝,去除了大豆中的油脂、低分子可溶性非蛋白組分(主要是可溶性糖、灰分、醇溶蛋白和各種氣味物質(zhì)等)后,所制得的含有65%(干基)以上蛋白質(zhì)(N×6.25)的大豆蛋白產(chǎn)品。
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